Golonka hetmańska

Gotowana, poćwiartowana goleń wieprzowa tylna bez kości. Dzięki nowoczesnej technologii produkcji jest miękka i soczysta. Doprawiona mielonymi przyprawami nabiera atrakcyjnego koloru i zapachu.

Waga netto produktu: 200 - 300g

Waga netto opakowania zbiorczego: 2kg +/- 10g

Kotlet mielony

Mieszanka zmielonego mięsa wieprzowo-drobiowego z dodatkiem cebuli, bułki tartej, mąki ziemniaczanej oraz przypraw.

Waga netto produktu: 90 - 100g

Waga netto opakowania zbiorczego: według uznania

Kotlet schabowy

Schab bez kości, w panierce, smażony na głębokim oleju roślinnym. Dużą zaletą jest fakt, że pierwszy etap produkcji odbywa się ręcznie, dzięki czemu kształty kotleta (obrys, grubość) są nieregularne.

Waga netto produktu: 150 - 300g

Waga netto opakowania zbiorczego: 4kg +/- 10g

Szaszłyk myśliwski

Szynka wieprzowa ułożona na przemian z boczkiem wieprzowym i cebulą. Całość smażona na głębokim oleju roślinnym. Mięso, ręcznie krojone, dzięki zastosowanej technologii jest miękkie, smaczne i soczyste.

Waga netto produktu: 200 - 300g

Waga netto opakowania zbiorczego: 2kg +/- 10g

Świeżonka

Mięso wieprzowe, pokrojone na niewielkie kawałki, podsmażone i podduszone, z dodatkiem podsmażonej cebuli. Całość robi bardzo przyjemne wrażenie

Waga netto opakowania zbiorczego: 10 szt. x 300g

Wątróbka wieprzowa z cebulą

Tradycyjne, bardzo przyjemne połączenie smażonej na głębokim oleju roślinnym wątróbki wieprzowej oraz podsmażanej, słodkiej cebuli.

Waga netto opakowania zbiorczego: 10 szt. x 300g

Filet drobiowy z panierką

Tradycyjny kotlet z piersi z kurczaka, w chrupiącej panierce, smażony na głębokim oleju roślinnym. Dużą zaletą jest fakt, że pierwszy etap produkcji odbywa się ręcznie, dzięki czemu kształty fileta (obrys, grubość) są nieregularne.

Waga netto produktu: 150 - 300g

Waga netto opakowania zbiorczego: 4kg +/- 10g

Hamburger drobiowy

Tradycyjny kotlet z mięsa mielonego, drobiowo-wieprzowego. Doprawiony zgodnie z naszymi recepturami i usmażony na głębokim oleju.

Dostępne gramatury: 60g | 85g | 130g

Szaszłyk drobiowy

Pierś z kurczaka, boczek wieprzowy, cebula oraz przyprawy. Całość nadziana na patyk zostaje podsmażona na głębokim oleju roślinnym. Ręcznie krojone mięso, dzięki zastosowanej technologii jest miękkie i soczyste.

Waga netto produktu: 200 - 300g

Waga netto opakowania zbiorczego: 2kg +/- 10g